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Patata nova (carne amarilla) -10 KG

14.85€

Origen: Galicia
Variedad llamada Agria de piel fina, textura lisa y carne amarilla. La alaban como la patata ideal para fritura, es una patata compacta, tiene buen equilibrio de fécula y agua, pocos azúcares y buen peso, como resultado ofrece patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro, pero sirve igualmente para hervir, asar...

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