Cervexa ecolóxica, elaborada e embotellada en Alemania según la ley de Pureza de Baviera de 1516. Alc 4,9% vol. Comenzou a fabricarse en Cralsheim, o sur de Alemania a partir de 1738. A fabrica foi adquirida pola familia Fach en 1877. Actualmente a familia conta ca cuarta xeneración de maestros cerveceros. 

Ingredientes: auga, malta de cebada ecoloxica, lúpulo ecológico, levadura.