Origen: Galicia
Acelga procedente de agricultura ecolóxica
La acelga aporta betacarotenos, vitamina C, potasio, magnesio, hierro y ácido fólico.
Son muy digestivas, aportan fibra y ayudan a perder grasa, son diuréticas y remineralizantes y para las personas deportistas es una verdura que ayuda a eliminar el ácido láctico que se acumula en los músculos después del esfuerzo intenso.