Description
Origine : Galice – « Pan do mar » –
Fabriqué de manière traditionnelle à partir de moules provenant de parcs d'élevage certifiés biologiques, appartenant à l'Association des producteurs de moules « San Amaro » de Vilanova de Arousa, en Galice, au nord-ouest de l'Espagne.
Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique 137 kcal
Lipides totaux 8,2 g
– dont acides gras saturés 1,31 g
– dont acides gras monoinsaturés 5,69 g
– dont polyinsaturées 0,74 g
Glucides 7 g
dont sucres 1,0 g
Fibres 1,6 g
Protéines <10,1 g
Sel 1,03 g
