Descrição
Origem: Galiza -Pan do mar-
Patê elaborado com cavala proveniente da pesca controlada e sustentável, capturada uma a uma com cana pelos pescadores artesanais costeiros do Mar Cantábrico. Elaborado à mão segundo a receita tradicional com pimentos, azeite virgem extra de primeira prensagem a frio, cebola, alho e pimentos. Todos estes ingredientes provêm da agricultura biológica certificada.
Ingredientes biológicos certificados pela BCS Öko-Garantie. Autoridade espanhola de controlo da produção biológica: ES-ECO-022-GA/CRAEGA, Conselho Regulador da Produção Biológica da Galiza. Produzido de acordo com as normas do Regulamento Europeu para a Produção Biológica UE 834/2007, art. 23.
Peso líquido: 125 g. Ingredientes: Cavala (55%), Pimentos (20%)*, Azeite virgem extra (8%)*, flocos de batata (4%)*, Cebola*, 4% Alho*, Pimentão*, *, Sal marinho. e água (*: proveniente da agricultura biológica). Produto sem glúten.
